Творог ГОСТ №3, мдж 9%

Стабилен при высокотемпературном нагревании

В процессе выпечки не растрескивается и не отделяется от стенок изделия

Подходит для творожной начинки в кондитерских изделиях

Подходит для смешивания с сахаром

Хорошо держит форму при воздействии высоких температур

Подходит для изготовления сырников

Консистенция: однородная, эластичная, мажущая консистенция

Вкус, запах: чистый кисломолочный